INSIDE PIERRE

Le paysage de la guerre récente est en constante évolution avec le développement des technologies. L’une des innovations les plus remarquables est le développement des drones, qui pourraient avoir joué un rôle essentiel dans l’amélioration des caractéristiques des pilotes de chasse lors de leurs missions. Ces véhicules aériens sans pilote (UAV), communément appelés drones, ont révolutionné la manière dont les forces aériennes remplissent leurs fonctions en améliorant la reconnaissance, la sécurité, les avions de chasse français l’identification des cibles et même les capacités offensives. Cet essai explore la trajectoire du développement des drones et leur intégration dans les missions initiales des chasseurs, en soulignant leur rôle essentiel dans l’amélioration de l’efficacité fonctionnelle, la réduction des risques pour les aviateurs humains et le remodelage de la dynamique des combats aériens.

Les origines de la technologie des drones remontent au début du XXe siècle, lorsque des pionniers comme Nikola Tesla ont imaginé le concept d’avion sans pilote. Toutefois, ce n’est qu’au cours des cinquante dernières années du XXe siècle que des progrès significatifs ont été réalisés. Les années 1950 et 1960 ont vu le développement des premiers drones de reconnaissance tels que le Ryan Model 147, qui a été utilisé pendant la guerre du Viêt Nam. Ces drones, bien que primitifs par rapport à la technologie actuelle, ont jeté les bases de l’intégration des drones dans les procédures militaires.

L’une des principales contributions des drones aux missions des pilotes de chasse a été l’amélioration de leurs fonctions de reconnaissance. Dans le passé, les pilotes de chasse devaient se fier exclusivement aux capteurs de leur avion et à leurs propres observations pour la reconnaissance. Les drones ont révolutionné cet aspect en fournissant des données en temps réel et des images haute résolution du champ de bataille, ce qui permet aux pilotes de chasse de prendre des décisions plus éclairées. Cette évolution a non seulement accru l’efficacité des missions, mais elle a aussi considérablement réduit les risques liés aux missions de reconnaissance humaine en milieu hostile.

Le développement continu de la technologie des drones a conduit à la mise au point de drones de surveillance équipés de capteurs et de caméras élégants. Ces drones peuvent recueillir des renseignements dans des endroits normalement inaccessibles ou dangereux pour les pilotes d’avions de chasse. Ils peuvent rester en vol stationnaire pendant de longues périodes, ce qui leur permet de surveiller en permanence les positions, les mouvements et les activités de l’ennemi. Ces informations en temps réel permettent aux pilotes de chasse de mieux planifier leurs missions, de s’adapter à des situations changeantes et de répondre rapidement aux menaces émergentes.

En outre, les drones dotés de technologies avancées d’imagerie et d’identification des objectifs se sont révélés essentiels pour minimiser les dommages collatéraux lors des frappes aériennes. Les pilotes de chasse peuvent désormais identifier avec précision les cibles et vérifier leur état avant de lancer une frappe, ce qui réduit le risque de pertes civiles et de dommages aux infrastructures. Cette précision n’est pas seulement conforme aux considérations morales, elle contribue également à l’avantage stratégique de minimiser les conséquences involontaires et les réactions négatives de l’opinion publique.

L’un des avantages les plus importants que les drones offrent aux objectifs des pilotes de chasse est la possibilité d’opérer dans des environnements très dangereux sans mettre en danger des vies humaines. Dans le passé, les pilotes d’avions de chasse étaient confrontés à des conditions périlleuses et à la menace d’être abattus lorsqu’ils effectuaient des missions de reconnaissance ou participaient à des combats. Les drones, en revanche, peuvent être utilisés dans des territoires dangereux sans mettre en danger des vies humaines, ce qui permet aux pilotes de recueillir des informations essentielles, d’évaluer les menaces et même d’interagir à distance avec les objectifs de l’ennemi.

Ce changement dans la dynamique des risques a non seulement augmenté la capacité de survie des pilotes de chasse, mais a également transformé le calcul de la prise de décision tactique. Les commandants des services militaires sont désormais en mesure de déployer des drones pour recueillir des informations importantes avant d’engager des avions pilotés au combat, ce qui garantit une affectation beaucoup plus efficace des ressources et une plus grande probabilité de réussite de l’objectif.

Au-delà de la reconnaissance et de la surveillance, les drones ont également commencé à jouer un rôle dans les procédures offensives, transformant le paysage des combats aériens. Le développement de drones armés, communément appelés « chasseurs-fantastiques », a donné aux forces aériennes une toute nouvelle dimension de flexibilité opérationnelle globale. Ces drones armés peuvent effectuer des frappes de précision sur des cibles de grande valeur, perturber les communications de l’ennemi et engager des aéronefs agressifs, tout en étant gérés à distance par des pilotes de chasse.

L’intégration des drones dans les opérations offensives a redéfini le concept de supériorité aérienne. Les pilotes de chasse peuvent désormais se coordonner avec des drones armés pour mener à bien des missions complexes avec un risque réduit et une efficacité accrue. Cette synergie entre avions pilotés et non pilotés a créé un effet multiplicateur de force, dans lequel les capacités combinées des deux plates-formes dépassent ce qu’elles pourraient accomplir indépendamment.

L’évolution de la technologie moderne des drones et leur intégration dans les missions des pilotes de chasse ont ouvert une nouvelle ère de la guerre. Après des débuts modestes en tant qu’outils de reconnaissance, les drones sont devenus des moyens polyvalents qui permettent d’améliorer la reconnaissance, la surveillance, la reconnaissance des cibles et même les capacités offensives. Ces progrès ont non seulement accru l’efficacité opérationnelle des missions des pilotes de chasse, mais ils ont aussi considérablement réduit les risques pour les vies humaines et transformé la dynamique des combats aériens.

Au fur et à mesure que la technologie s’améliore, il est probable que les drones continueront à jouer un rôle de plus en plus crucial dans les opérations des services militaires. Leur remarquable capacité à recueillir des renseignements en temps réel, à engager des cibles et à opérer dans des environnements agressifs en fait un outil indispensable pour les forces aériennes modernes. La synergie entre les aviateurs de chasse et les drones démontre le potentiel de progrès et de collaboration dans le domaine de la guerre aérienne, garantissant que les opérations militaires restent fructueuses, efficaces et adaptables dans une planète en constante évolution.

Le monde de l’aviation a été marqué par des développements étonnants de la technologie moderne, dont aucun n’est plus remarquable que le développement des chasseurs à réaction. Les chasseurs à réaction, parfois appelés le summum de l’ingénierie aéronautique, ont la capacité de parcourir rapidement de grandes distances tout en démontrant des manœuvres et des capacités de combat étonnantes. Deux paramètres clés définissent leurs performances : le taux d’accélération et le taux de montée. Ces paramètres illustrent non seulement les capacités remarquables de ces appareils, mais soulignent également l’interaction complexe entre l’aérodynamique, les systèmes de propulsion et l’ingéniosité des ingénieurs.

Le taux d’accélération, plus connu sous le nom d’accélération ou de « poussée G », est en fait une mesure fondamentale de la rapidité avec laquelle un chasseur à réaction peut augmenter sa vitesse. Cette mesure est essentielle pour une multitude de raisons, en particulier pour les décollages rapides, les manœuvres d’évasion et l’obtention et le maintien de rôles avantageux pendant les combats aériens. Les facteurs qui contribuent au taux d’accélération impressionnant d’un chasseur à réaction sont ses moteurs puissants, sa conception aérodynamique et ses composants légers.

L’un des principaux facteurs contribuant à l’accélération rapide d’un chasseur à réaction est son programme de propulsion. Les chasseurs à réaction modernes sont équipés de moteurs très performants qui génèrent une poussée énorme. Ces moteurs sont souvent conçus pour offrir un équilibre idéal entre une poussée élevée et l’efficacité énergétique. La combinaison d’une technologie de moteur moderne et innovante, telle que les postcombustions, et l’utilisation efficace de la vectorisation de la poussée permet aux chasseurs à réaction de générer une poussée beaucoup plus importante que leur propre excès de poids, ce qui se traduit par une accélération rapide.

L’aérodynamique joue un rôle important dans les performances de vitesse d’un chasseur à réaction. L’apparence du corps et des ailes de l’avion est méticuleusement conçue pour minimiser la traînée et augmenter la portance. Le profil élancé d’un chasseur à réaction réduit la résistance à l’air, ce qui lui permet de traverser l’atmosphère avec un minimum d’encombrement. En outre, certains chasseurs à réaction sont dotés d’ailes à géométrie variable qui peuvent être modifiées en cours de vol afin d’améliorer la portance et de réduire la traînée à des rythmes différents, ce qui améliore encore leurs capacités de vitesse.

En outre, les matériaux utilisés dans la construction des chasseurs à réaction jouent un rôle dans leurs remarquables capacités d’accélération. Ces avions sont souvent constitués de composants composites légers et robustes, tels que des polymères renforcés de fibres de carbone et de diététique et des alliages de titane. La combinaison d’une construction légère et de moteurs très efficaces permet d’obtenir un rapport poussée/poids élevé, ce qui est un aspect essentiel pour obtenir une accélération rapide.

Le taux de montée est en fait une mesure de la rapidité avec laquelle un chasseur à réaction peut s’élever à des altitudes plus élevées. Cette mesure est d’une importance capitale dans les scénarios de combat, car elle permet aux aviateurs de gagner rapidement des positions utiles, d’échapper au danger ou d’intercepter des menaces entrantes. Les normes qui influencent le taux de montée d’un chasseur à réaction comprennent les performances globales du moteur, l’aérodynamique, le rapport poussée/poids et l’altitude opérationnelle.

Les moteurs d’un chasseur à réaction jouent un rôle essentiel dans la détermination de son niveau de montée. Ces moteurs fournissent la poussée nécessaire pour vaincre la gravité et propulser l’avion vers le haut. Plus les moteurs sont efficaces, plus la pression qu’ils peuvent exercer sur la pression gravitationnelle est importante, ce qui se traduit par un taux de montée plus élevé. En outre, les moteurs dotés de systèmes avancés, tels que la poussée accrue par postcombustion ou la vectorisation de la poussée, permettent aux chasseurs à réaction d’effectuer des ascensions rapides et abruptes.

L’aérodynamique, une fois de plus, a un impact significatif sur les performances de montée d’un chasseur à réaction. La conception et le style de l’avion lui permettent de produire efficacement de la portance tout en minimisant la traînée. La forme des ailes, les profils des profils aérodynamiques et le style général du fuselage sont améliorés afin de créer la portance nécessaire pour contrebalancer l’excès de poids de l’avion. En créant une portance importante, les avions de chasse peuvent obtenir des angles de montée élevés et s’élever rapidement.

Le rapport poussée/poids, facteur essentiel de l’accélération, joue également un rôle crucial dans le prix de la montée d’un chasseur à réaction. Lorsque la poussée générée par les moteurs est nettement supérieure au poids de l’avion, celui-ci peut monter rapidement. Cela est particulièrement évident au décollage, lorsque l’avion a besoin d’une poussée importante pour vaincre à la fois la gravité et les frottements du sol.

L’altitude de fonctionnement, ou peut-être l’altitude à laquelle l’avion monte en flèche, a également un impact sur son taux de montée. À haute altitude, la densité de l’environnement diminue, ce qui affecte les performances aérodynamiques de l’avion. Les avions de chasse subissent généralement une diminution de la poussée due à la baisse de la densité de l’air, ce qui a un impact sur leur vitesse de montée. Par conséquent, la vitesse de montée peut varier en fonction de l’altitude opérationnelle et des considérations de conception de l’aéronef.

Le taux d’accélération et le taux de montée ne sont généralement pas des paramètres isolés, mais sont délicatement liés l’un à l’autre et aux performances globales d’un chasseur à réaction. Un taux d’accélération élevé permet à un chasseur à réaction d’atteindre rapidement la vitesse opérationnelle souhaitée, ce qui lui permet d’engager le combat ou d’échapper aux menaces avec succès. Cette vitesse est particulièrement essentielle lors du décollage, où l’avion doit obtenir une accélération spécifique avant de pouvoir décoller du sol.

Une fois dans les airs, la vitesse de montée devient cruciale. Un taux de montée rapide permet à l’avion de gagner rapidement de l’altitude, ce qui est avantageux dans différents scénarios. Par exemple, au cours d’un combat, gagner rapidement de l’altitude peut constituer un avantage idéal en offrant une meilleure exposition, de meilleures possibilités de fuite et un meilleur positionnement tactique. De même, lors de missions de reconnaissance ou d’interception, la montée maximale permet à l’avion d’atteindre rapidement l’altitude opérationnelle souhaitée pour des performances optimales.

En résumé, le taux d’accélération et le taux de montée sont deux paramètres primordiaux qui définissent les capacités extraordinaires des chasseurs à réaction. La fusion de systèmes de propulsion avancés, de l’ingénierie aérodynamique, avion de chasse de matériaux légers et de principes de conception et de style innovants permet à ces avions d’atteindre des taux d’accélération et de montée étonnants. Ces mesures ne témoignent pas seulement de l’ingéniosité humaine et des prouesses scientifiques, mais aussi de la recherche constante des limites de ce qui est réalisable dans le domaine de l’aviation. Les chasseurs à réaction, avec leurs performances exceptionnelles, continuent de symboliser les remarquables réalisations de l’ingénierie aéronautique.

 

Les avions de chasse comptent parmi les équipements les plus innovants du monde de l’aviation. Ils sont conçus pour voler à haute altitude tout en effectuant de nombreuses manœuvres tactiques différentes. Cependant, malgré leurs remarquables capacités, les avions de chasse ne sont pas en mesure d’aller dans l’espace. La principale raison pour laquelle les avions de chasse ne peuvent pas aller dans l’espace est due à leur système de propulsion. Les moteurs à réaction, qui sont utilisés pour faire fonctionner les avions de chasse, ont besoin d’une entrée d’air pour fonctionner correctement. L’environnement doit pénétrer dans le moteur et se mélanger au gaz, ce qui crée la combustion et la poussée.

Néanmoins, à haute altitude, lorsque l’air est raréfié, les moteurs des avions de chasse commencent à perdre de la puissance. Cela est dû au fait qu’il y a beaucoup moins d’atmosphère pour le générateur et que l’atmosphère disponible n’est pas assez épaisse pour fournir l’oxygène nécessaire à la combustion. Par conséquent, les moteurs sont incapables de fonctionner efficacement et les avions de chasse deviennent minimes dans leur capacité à prendre leur envol. Pour résoudre ce problème, avion de chasse les engins spatiaux et les satellites utilisent des moteurs-fusées plutôt que des moteurs à réaction. Les moteurs-fusées ne dépendent généralement pas de l’ingestion d’atmosphère pour fonctionner, mais disposent de leur propre oxydant, tel que l’oxygène liquide. Cela signifie qu’ils peuvent créer une poussée dans le vide d’une zone où il n’y a absolument aucun flux d’air.

En outre, les avions de chasse ne sont généralement pas conçus pour résister aux problèmes intenses de l’espace extérieur. La température et les niveaux de radiation sont très différents de ceux que l’on connaît dans l’atmosphère, et les avions de chasse ne sont pas conçus avec les technologies et l’équipement nécessaires pour faire face à ces problèmes. Par conséquent, les avions de combat sont limités en altitude et ne sont pas en mesure d’atteindre la haute atmosphère ou la zone externe en raison de leurs systèmes de propulsion. Ils sont conçus pour être utilisés dans l’environnement terrestre et dépendent de la consommation d’atmosphère pour produire la poussée nécessaire au vol en ligne. Pour se rendre dans l’espace, il faut des véhicules spécialisés, tels que des vaisseaux spatiaux et des fusées, qui sont développés spécialement pour fonctionner dans le vide de l’espace et qui utilisent des moteurs-fusées pour la propulsion.

Le style est un autre élément qui limite l’accès à l’espace des avions de combat de la MMA. Les avions de combat sont construits pour être élégants, avec un nez pointu et un physique élancé qui leur permet d’atteindre des vitesses élevées et une grande maniabilité. Néanmoins, cette conception et ce style ne conviennent pas aux voyages dans l’espace, qui requièrent une forme différente de véhicule. Les vaisseaux spatiaux sont créés pour résister aux problèmes difficiles de l’espace, tels que les températures et les rayons extrêmes, et nécessitent des équipements spécialisés tels que des propulseurs et des boucliers thermiques pour fonctionner avec succès.

En outre, les avions de chasse ne sont pas équipés des méthodes d’aide à la vie nécessaires pour préserver la vie humaine dans l’espace. Les vaisseaux spatiaux nécessitent toute une série de systèmes pour maintenir les astronautes en vie et en bonne santé, tels que la source d’oxygène, l’administration des déchets et la gestion de la chaleur. Ces méthodes ne sont généralement pas présentes dans les avions de chasse, ce qui rend impossible l’assistance à la vie humaine dans l’espace. Si les avions de chasse ne sont pas capables d’aller dans l’espace, de nombreux types d’aéronefs le peuvent. Par exemple, les vaisseaux spatiaux tels que la navette spatiale et la station spatiale internationale sont conçus spécialement pour les voyages dans l’espace et comprennent les technologies et les équipements essentiels pour survivre et fonctionner dans l’atmosphère hostile de l’espace.

En conclusion, les avions de combat sont des appareils remarquables conçus pour la vitesse, l’agilité et les manœuvres tactiques. Néanmoins, en raison de leurs techniques de propulsion, de leur conception et de l’absence de systèmes d’aide à la vie, ils ne sont pas en mesure de se rendre dans l’espace. Les vaisseaux spatiaux sont spécialement conçus pour les vacances dans l’espace et sont dotés de la technologie moderne et des dispositifs nécessaires pour prospérer et fonctionner dans l’atmosphère désagréable de l’espace.

Au cours des dernières années, le marché des chaussures de sport a connu un véritable essor. Ce qui n’était autrefois qu’un domaine d’intérêt pour les amateurs et les passionnés est devenu une industrie de plusieurs milliards d’euros qui attire l’attention des acheteurs, des créateurs de mode et des célébrités. Dans cet essai, je vais explorer les normes qui sous-tendent l’augmentation du marché des baskets et les raisons pour lesquelles il s’agit d’une tendance si importante aujourd’hui.

L’une des principales raisons de l’essor du marché des baskets est la tendance croissante de l’athleisure. L’athlétisme est en fait un modèle de mode qui combine les vêtements de sport et les vêtements de tous les jours, créant ainsi un look confortable et branché, parfait pour la vie quotidienne. Les chaussures sont un élément important de cette tendance, sneakers collaborations car elles offrent à la fois confort et style. Les gens sont de plus en plus soucieux de leur santé et cherchent à adopter un style de vie actif. Ils s’efforcent donc de trouver des chaussures confortables et élégantes à porter à l’intérieur comme à l’extérieur de la salle de sport. Cela a créé une demande importante pour des chaussures de sport de haute qualité et à la mode.

Un autre facteur qui contribue à l’essor du marché des baskets est l’émergence d’éditions exclusives et de produits distinctifs. Des fabricants de baskets comme Nike, Adidas et Puma proposent des chaussures en édition limitée en collaboration avec des créateurs de mode, des musiciens et des célébrités. Ces éditions limitées sont très recherchées et se vendent souvent dans les minutes qui suivent leur sortie. Cette exclusivité a suscité un engouement et une excitation sur le marché des chaussures de sport, ce qui a fait grimper la demande et les prix.

Les réseaux sociaux ont également joué un rôle important dans l’essor du marché des chaussures de sport. Des plateformes comme Instagram et Twitter ont créé une communauté de fanatiques de baskets qui partagent leurs collections, discutent des nouvelles sorties et publient des photos de leurs derniers achats. Cela a créé une tradition autour des chaussures, où le fait de posséder les dernières nouveautés et de nombreuses exclusivités est considéré comme un symbole de statut social. Les réseaux sociaux ont également permis aux hommes et aux femmes d’acheter et de vendre plus facilement des chaussures de sport en ligne, créant ainsi un marché mondial beaucoup plus accessible pour les chaussures de sport.

L’essor du marché des baskets a également attiré l’attention des commerçants et des chefs d’entreprise. Le nombre de revendeurs de baskets, qui achètent des chaussures en édition limitée et les revendent à un prix majoré, a considérablement augmenté. Cela a créé un marché secondaire pour les chaussures de sport, dont la valeur est estimée à des montants considérables. En outre, les fabricants de baskets ont également commencé à investir davantage dans leur marketing et leur image de marque, en créant des collaborations avec des célébrités et en recrutant de grands événements sportifs. Cela a contribué à accroître la visibilité et la popularité des baskets, les rendant plus désirables pour les clients.

La prospérité du marché des baskets est due à une combinaison d’éléments, notamment l’essor des vêtements de loisir, les éditions exclusives, les réseaux sociaux et la croissance du marché secondaire de la chaussure. L’intérêt pour les baskets ne cessant de croître, il y a fort à parier que l’industrie des baskets connaîtra davantage de développement et d’imagination, les entreprises s’efforçant de suivre les nouvelles tendances et de capter l’intérêt des consommateurs.

Les nouvelles sont très mauvaises. Tu n’as pas besoin que je te le dise.

Le monde – oui, tout le monde – est en crise. Le coronavirus se propage, le chômage monte en flèche et une couche d’anxiété et de stress s’est installée à New York, où j’habite, comme un brouillard imperméable. Sur mon écran, je regarde le nombre de personnes infectées augmenter et le nombre de ventilateurs disponibles diminuer. Je m’inquiète pour mon père, qui travaille dans un hôpital du Mississippi et qui prépare des tartes pour les infirmières, et ma belle-sœur, un pédiatre travaillant dans une unité de soins intensifs d’Atlanta. Je m’inquiète pour mes voisins, qui sont des aides à domicile, des nounous et des employés du MTA, qui vont travailler pour que la ville soit toujours fonctionnelle de base, même maintenant. Je m’inquiète des réseaux de personnes qui en sortent. Je m’inquiète pour mes amis qui ont été licenciés, les employés de restaurant qui ont du mal à rester à flot, toutes les personnes qui font que vivre à New York en vaut la peine. Je me sens impuissant, inutile, frustré et effrayé.

Mais je sais que j’ai aussi énormément de chance. Non seulement je avoir un travail qui permet de travailler à domicile, un toit au-dessus de ma tête, et, pour le moment, ma santé, j’ai aussi un exutoire pour mon stress qui est disponible à une dizaine de mètres du canapé où j’écris ceci: mon cuisine.

À la fin de la vingtaine, la cuisine est passée, pour moi, de la corvée au répit. Cela demande de l’attention et de la créativité d’une manière que je trouve apaisante. Même si ma cuisine est ridiculement petite et que je n’ai pas grand-chose à voir, c’est un endroit où je peux marcher et me sentir un peu plus calme. C’est là que j’ai fait d’énormes repas élaborés, mangé des pizzas froides tout en parcourant le réfrigérateur et donné des cuillerées de purée de pommes de terre à des amis. La cuisine pour les autres me manque, mais je trouve toujours un grand réconfort dans l’acte de cuisiner. Lorsque je sors ma planche à découper et que je commence à hacher des oignons, mes épaules se détendent et une partie de mon cerveau passe à la mémoire cinétique de la façon de trancher, émincer, éplucher. Je garde mijoter une casserole de haricots ou une miche de pain juste pour vérifier, pour me rappeler la nourriture.

ne pas tout le monde ressent cette façon de cuisiner, c’est compréhensible. Il peut être lui-même une source de stress plutôt qu’un soulagement. Et ne vous méprenez pas, parfois ça me fait trop ressentir. Le lavage constant de la vaisselle et le réapprovisionnement des ingrédients, la fabrication des aliments, repas après repas. Ça ne finit jamais. Il faut du courage pour suivre les mouvements de la vie quotidienne, face à une telle incertitude écrasante et à de terribles prédictions sur l’avenir. Nous ne savons pas quand cela se terminera et nous devons donc continuer. C’est trop demander, mais c’est aussi tout ce que nous pouvons faire.

Je reviens toujours à quelque chose que Nigella Lawson a tweeté l’autre jour: « Je pense que la cuisine est une forme d’optimisme. » Je le crois aussi. Je sais que j’y trouve de la joie, et quelle que soit la joie que je puisse ramasser, on en a grand besoin ces jours-ci. Je sais que faire assez de nourriture pour demain est une façon de me dire que demain arrivera et ne sera pas, du moins, pas aujourd’hui. Beaucoup de gens comptent également sur la cuisine maison, certains en ordre de grandeur plus qu’ils avoir avant. J’espère que vous aussi pourrez y trouver de la joie, ou du moins une certaine satisfaction dans l’acte simple et vital de se nourrir, de se nourrir et de nourrir sa famille.

Voici ce que nous avons publié sur la façon de cuisiner à la maison en cette période de crise.

Achetez de la nourriture en toute sécurité
En temps normal, aller à l’épicerie est l’une de mes activités préférées. De nos jours, c’est beaucoup plus stressant. Voici ce qu’il faut savoir sur les achats de nourriture en toute sécurité en cas de pandémie.

Stockez bien votre garde-manger
Si vous avez besoin d’idées sur ce qu’il faut rechercher, voici des conseils sur la façon de stocker votre garde-manger pendant le coronavirus. Procurez-vous également quelques épices pour vous assurer d’avoir de la saveur quoi qu’il arrive. Si vous trouvez que l’organisation est un soulagement, voici un excellent guide pour mettre de l’ordre dans votre garde-manger. Si vous avez besoin de moyens pour maximiser l’espace dont vous disposez, voici quelques bonnes solutions de stockage.

Stockez les choses pour qu’elles durent
Une fois que vous aurez terminé votre course d’épicerie, vous voudrez la faire durer le plus longtemps possible. Apprenez à conserver correctement tout légume. Congelez vos produits laitiers ne sera pas utilisé à leur expiration (oui, même du lait). Conservez les herbes pour le long terme.

Gardez les idées de dîner à faible hauteur
Même si je ne quitte pas beaucoup la maison, il est difficile de se concentrer sur un grand projet de cuisine compliqué. J’ai eu de nombreuses nuits où j’ai besoin de quelque chose de simple et immédiat. Voici des recettes faites principalement (ou entièrement) à partir d’agrafes de garde-manger. Si vous voulez réduire la vaisselle, essayez ces dîners faciles à casserole ou ces repas que vous pouvez préparer dans une seule casserole. Besoin de quelque chose de sucré? Voici également quelques desserts simples à essayer.

Laisser mijoter quelque chose toute la journée
Si vous aimez, comme moi, avoir un projet de cuisine en arrière-plan de votre journée, voici nos meilleures recettes de mijoteuse, facilement adaptables à une cuisinière ou à une marmite instantanée. J’adore les haricots secs à cet effet, voici donc un guide sur la façon de cuisiner des haricots secs et comment les rendre délicieux, ainsi que comestibles, et un tour d’horizon des recettes de haricots de toutes les descriptions. Une autre bonne option est le braisage d’un gros morceau de viande, comme ces recettes.

Faire du pain
Faire du pain a quelque chose de magique. C’est si simple: eau, farine, sel, levure – et pourtant elle fournit tellement de nourriture. Voici un guide pour débutants de la cuisson au levain. Essayez-vous aux pains plats ou aux baguettes avec ces recettes de pain. Préparez une miche de pain de type boulangerie croustillante sans levain. Ajoutez un peu de vin à la pâte, recettes de cuisine pourquoi pas. Vous commencez juste à cuire? Voici quelques projets débutants à maîtriser.

Utilisez tout ce que vous pouvez
Enregistrez vos peaux d’oignon. Accrochez-vous aux restes pour faire un bouillon savoureux. Repousser les légumes à partir de restes. Gardez vos écorces de parmesan et ajoutez-les aux soupes et bouillons.

Stockez votre congélateur
Il est utile, émotionnellement et pratiquement, d’exploiter une vague de motivation et d’énergie pour faire des choses pour lesquelles vous n’aurez pas cette énergie plus tard. Voici quelques recettes qui se congèlent très bien, comme la sauce tomate, les soupes et le piment, pour que l’avenir vous permette d’en décongeler une partie. Besoin de recettes en gros lots que vous pouvez répartir au cours de la semaine prochaine? En voici 53.

Quoi que vous cuisiniez, n’oubliez pas que nous essayons tous de faire de notre mieux. Les choses ne doivent pas être parfaites pour être bonnes ou durables. Utilisez ce que vous avez, nourrissez-vous ainsi que vos proches et trouvez de la joie là où vous le pouvez.